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咸香奶酪棒的做法

2019-05-15 04:57:22 | 来源: 养生

咸香奶酪棒的材料中金面粉100克牛奶相克食品55克黄油30⑷0克马苏里拉奶酪相克食品50克黑胡椒粉0.5小匙盐0.5小匙 咸香奶酪棒的做法图片步骤,怎样做咸香奶酪棒好吃? 奶酪刨成细丝,装保鲜袋放到冰箱冷冻至硬,取出用擀面杖敲成奶酪碎,再倒出在案板上,用刀稍微剁几下,把1些没敲碎的给再加工下;

奶酪碎,面粉,黑胡椒粉和盐放到同1容器里,搅和均匀,加入牛奶揉成面团(揉成团便可,不要过分揉搓);

面团擀开成面片,厚度大约0.5CM左右;将黄油装在保鲜袋用擀面杖擀成面片1/3大小左右;

擀好的黄油片放到面片中间,用面片将黄油包起;桌面撒上适当面粉,将包好黄油的面片擀开,再3折起;再擀开,3折。(跟叠被子1样,不过黄油比较软,很容易漏油,漏了也没关系,扑点干面粉接着往下做);

将3折好的面片擀成0..5CM左右厚度的面片,用刀子切去边角,切成小条,拿起1小条,两头反方向拧几下排上烤盘;烤箱预热190度,烤箱上层,20分钟左右。

美食天下菜谱大全温馨提示:

以上材料可以制作实际使用面积24*27CM烤盘1.5盘左右。

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